Caraganier de Sibérie (acacia jaune)

Sachet de 20 semences

Autre nom : acacia jaune, pois de Sibérie, acacia de Sibérie

Zone de rusticité 2

Le caraganier de Sibérie, également appelé Acacia jaune, est gros arbuste qui croit rapidement.  Il est idéal pour façonner des haies. Si on ne le taille pas, il peut atteindre 5 mètres de hauteur.

Il produit une abondante floraison de petite fleurs jaunes en mai Ces fleurs produiront des graines très riches en protéines qui ont un goût rappelant celui des pois. On peut également utiliser ses fleurs en cuisine, que ce soit pour décorer des pâtisseries ou en ajout à nos salades.

Il est parfaitement adapté à notre climat froid et est tolérant à la sécheresse, aux sols alcalins et aux sels de déglaçage Il croit bien en plein soleil.

Il s’avère être un excellent brise-vent, ses graines sont appréciées des oiseaux et les insectes polinisateurs sont friands de ses fleurs.

On peut démarrer des semis directs en juin quand le sol est réchauffé. Autrement, vous pouvez les démarrer en intérieur en avril. Pour maximiser la germination, faites tremper les graines dans de l’eau tiède 24 avant de semer. Semis directs en juin.

Semis intérieurs en avril. Semer à 1 cm de profondeur.  Espacer les plants de 4 mètres si vous souhaitez en faire une haie. Privilégier un site en plein soleil mais le caraganier tolère aussi la mi-ombre. Bien arroser lors de la mise en sol.