Courge spaghetti

Sachet de 15 semences

Assurément, un bel apport au potager. Les fruits de la courge spaghetti sont d'une couleur jaune foncé lorsqu'ils sont prêts à cueillir. Ils atteignent une taille de 25 à 30 cm de longueur. En les entreposant  dans un endroit frais et sec, vous pourriez les conserver de 6 à 9 mois aisément.

Cette  courge tient son nom au fait qu'une fois cuite, on peut en défaire la chaire à la fourchette et celle-ci se défait en filaments similaires aux pâtes du même nom.  Cela constitue une belle alternative aux pâtes alimentaires pour une plus grande consommation de  légumes.  

Semis direct en juin avec prégerminaison (ou pas).  Pour la prégerminaison, disposez les semences dans un tissu humide à l'intérieur d'un sac à une température de 25 degrés Celsius (vous pouvez les mettre au-dessus du réfrigérateur pour qu’elles bénéficient de la chaleur de ce dernier, prenez garde de ne pas les y oublier!) Dès que les germes deviennent visibles, vous pouvez mettre en terre, sur buttes, les semences dans des trous de 3 cm de profondeur.

Une application périodique de compost et l’utilisation de paillis pour maintenir l’humidité et la température du sol vous assureront une belle récolte. Arrosez régulièrement au pied des plants en évitant de mouiller le feuillage afin de prévenir l’oïdium.

Type de plante:   annuelle
Ensoleillement : plein soleil
Espace entre les plants : 120 cm
Germination des graines : 7 à 12  jours
Sol :  riche bien drainé
Hauteur : 90 cm
Largeur : 90 cm
Profondeur des semences : 2 cm
Nombre de jours pour commencer la récolte : 90 jours